22
Жареная брюссельская капуста - это палитра ярких вкусовых красок. За счет необычной технологии приготовления, капуста получается очень сочной и с насыщенным ароматом бекона.
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста 450 гр;
- Бекон 400 гр;
- Сливочное масло 2 ст. л;
- Лук 1 шт;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Брюссельскую капусту моем и разрезаем на половинки.
Бекон нарезаем на равные 4 части.
Разогреваем сковороду и выкладываем бекон. Обжариваем на среднем огне до хрустящей корочки.
Выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Нарезаем бекон средними кусочками.
Чистим лук и мелко нарезаем кубиками.
В той же сковороде, с жиром бекона, растапливаем сливочное масло. Выкладываем лук и брюссельскую капусту. Готовим 8-10 минут, периодически помешивая до золотисто-коричневого цвета.
Добавляем бекон в сковороду, солим, перчим и выключаем огонь. Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Посетители концерта засунули карманника в мусорный контейнер
- Кошка решила прогуляться по сцене во время спектакля
- Необычная встреча на дороге в Африке
- Забавная погоня псов за игрушкой
- Г.Светлогорск
Новости партнёров
реклама
