28
Молодой картофель - это одно из самых популярных блюд ранним летом. Сегодня мы подготовили необычный вариант его приготовления - запеченный в духовке и дополненный ветчиной и сыром. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным.
Ингредиенты:
- Молодой картофель 8 шт;
- Ветчина 200 гр;
- Твердый сыр 150 гр;
- Сметана ¾ стакана;
- Лук ½ шт;
- Укроп пучок;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу.
Приготовление:
Тщательно моем картофель, обсушиваем. Заворачиваем в фольгу и запекаем почти до готовности.
Достаем и даем остыть. Разрезаем пополам и удаляем мякоть из середины.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем лук до мягкости.
Смешиваем лук с половиной мякоти картофеля.
Ветчину нарезаем кубиками и добавляем к мякоти.
Также добавляем тертый сыр, сметану и измельченный укроп. Добавляем специи. Все тщательно перемешиваем.
Наполняем смесью половинки картофеля и выкладываем на противень.
Разогреваем духовку до 200 С и запекаем 30 минут. Подаем к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Львица учит своих малышей забираться на дерево
- Телепорт из детства во взрослую жизнь
- В Японии открылся необычный ресторан, в котором свой ужин сначала нужно поймать
- Маленькая обезьянка отправилась за покупками в магазин
- Дымовая шашка угодила в голову главе семейства на гендер-вечеринке
Новости партнёров
реклама
