45
В разгар сезона малины, вы точно должны попробовать приготовить пирог с малиной. Он получается очень пышным, ароматным, нежным и невероятно вкусным. Вся семья будет в восторге от такого дополнения к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 300 гр;
- Сливочное масло 200 гр;
- Разрыхлитель 1 ч. л;
- Яйцо куриное 1 шт;
- Сахар 100 гр;
- Соль щепотка.
Для начинки:
- Малина 200 гр;
- Сахар 100 гр;
- Сметана 400 гр;
- Яйца куриные 4 шт;
- Мука 2 ст. л.
Приготовление:
В емкость просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сахар.
Сливочное масло замораживаем и натираем на тёрке, добавляем в муку. Тщательно перетираем до состояния крошки.
Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем тесто, формируя бортики.
Отправляем форму в холодильник на 30 минут.
Тем временем взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
Добавляем муку и сметану. Перемешиваем.
На дно формы выкладываем малину и заливаем смесью.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 45 минут.
Даем пирогу полностью остыть, украшаем малиной по желанию и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Когда дошло только со второго раза
- Кофе за счет заведения: курьезный случай произошел на Адлерском вокзале
- «Куда убежал?»: невнимательный котик показал, почему не стоит играть с едой
- Лев Адам из Ленинградского зоопарка отметил 18-летие
- Две женщины пытались вынести под юбкой продукты из магазина
Метки: Еда Просто аппетитное блюдо быстро вкусно десерты пирог с малиной сладкое что приготовить детям
Новости партнёров
реклама