33
Предложенный рецепт – отличная идея лёгкого ужина для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Салат получается лёгкими, полезным, сытным, из-за наличия авокадо, и в то же время имеет изюминку, да не одну :) Предлагаем попробовать!
Ингредиенты на 2 порции:
- авокадо 1 шт.;
- лимонный сок 1 ч. ложка;
- груша 1 шт.;
- огурцы 2 шт. (200 грамм);
- руккола небольшой пучок;
- зелёный лук несколько перьев;
- тыквенные семечки 2 ст. ложки.
для заправки:
- оливковое масло 3 ст. ложки;
- жидкий мёд 1 ч. ложка;
- горчица зернистая 1 ст. ложка;
- соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и извлечь косточку.
- Мякоть авокадо нарезать ломтиками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.
- Рукколу и зеленый лук промыть холодной водой, обсушить и крупно нарубить.
- Огурцы нарезать ломтиками.
- Грушу очистить от сердцевины и семян и нарезать ломтиками.
- Соединить в небольшой баночке или пиале все ингредиенты для заправки и перемешать до однородности.
- Если позволяет время, слегка подсушить тыквенные семечки на сковороде без масла.
- Смешать в салатнице все нарезанные ингредиенты, полить заправкой и посыпать тыквенными семечками.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Необычная встреча на дороге в Африке
- Грация кошки, ловкость картошки
- Забавная погоня псов за игрушкой
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
Метки: Что приготовить на ужин зернистая горчица лёгкие салаты салат с авокадо салаты салаты без майонеза салаты с грушей салаты с огурцами салаты с рукколой салаты с тыквенными семечками что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
