Рецепт быстрых маринованных кабачков

Автор:

09 июня 2019 13:03

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Закуски Что приготовить на ужин быстрые маринованные кабачки кабачки маринованные кабачки мёд уксус холодные закуски цукини что приготовить на праздник

Простая в приготовлении пикантная закуска из молодых кабачков будет готова уже через 4 часа! Вкуснейшее бюджетное угощение будет уместно на любом летнем застолье. Хранить такие кабачки можно до 5-ти дней в холодильнике и доставать по мере необходимости. Рецепт очень прост.

Ингредиенты:

молодые кабачки 500 грамм;
соль 0,5 ч.ложки.

для маринада:

бальзамический (или яблочный) уксус 6% 3 ст.ложки;
мёд 2 ст.ложки;
чеснок 3 зубчика;
растительное масло 100 мл.;
укроп (или другая зелень) несколько веточек;
перец черный по вкусу.

Приготовление:

Кабачки тонко нарезать с помощью овощерезки.
Посыпать кабачки солью и оставить на 30 минут.
Жидкий мёд смешать с уксусом, раздавленным через пресс чесноком, мелко нарезанным укропом и чёрным перцем.
Откинуть кабачки на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Полить кабачки маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Спустя время закуска готова.
Готовые кабачки можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.