Горячая закуска с цукини и сыром

Автор:

08 июня 2019 23:21

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Закуски базилик горячие блюда из овощей горячие закуски запечённые цукини кабачки кедровые орехи фаршированные цукини цукини что приготовить на праздник

Хрустящие цукини с нежной сливочно-сырной начинкой станут украшением любого застолья в сезон свежих овощей. Это блюдо можно подать на второе или в качестве горячей закуски. Несложный процесс приготовления занимает не более 30 минут вместе с выпеканием. Получается очень вкусно и красиво! Единственное неудобство – кушанье быстро заканчивается, поэтому готовьте сразу двойную порцию.

Ингредиенты на 4 порции:

цукини 500 грамм;
твёрдый сыр 70 грамм;
сливки 20% 50 мл;
кедровые орехи (или орехи кешью) 50 грамм;
базилик (листья) горсть;
соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Цукини нарезать шайбами высотой 3,5-4 см.
С помощью чайной ложки извлечь сердцевину, оставляя 1-1,5 см до дна.
Заготовки из цукини немного посолить и поперчить.
Сыр натереть на тёрке.
Орехи измельчить с помощью блендера.
Базилик мелко нарубить.
Соединить в миске тёртый сыр, орехи, базилик, влить сливки и перемешать.
Наполнить заготовки из цукини начинкой.
Выложить цукини в огнеупорную форму для выпечки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. За 5 минут до конца приготовления установить режим гриль.
Подавать закуску в горячем виде.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.