19
Если вы любитель овощных супов, ну или же вегетарианец, тогда предлагаем вам приготовить вкусный и полезный суп, богатый бета-каротином и клетчаткой. Получается очень вкусно и полезно.
Ингредиенты на 4 порции:
- бульон 1 л;
- кокосовое молоко 400 мл;
- морковь 2 шт.;
- пастернак 1шт.;
- крупный батат 1 шт.;
- репа 1 шт.;
- оливковое масло 2 ст. л.;
- свежая зелень и соль по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить овощной суп-пюре по рецепту правильного питания: разогреваем духовку до 200°С, застилаем противень фольгой.
- Овощи чистим и режем кубиками.
- Затем выкладываем их на противень и поливаем оливковым маслом, перемешиваем и запекаем около 35-40 минут, до мягкости.
- Далее вынимаем овощи из духовки, измельчаем их с помощью блендера, добавив бульон и кокосовое молоко. Солим по вкусу.
- Подогреваем суп перед подачей и посыпаем его свежей мелко нарезанной зеленью по вкусу.
- Домашний овощной суп-пюре по вкусному рецепту дня готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Действенный метод борьбы с глистами
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
- В Британии церковь начала проводить рестлинг-поединки ради привлечения прихожан
- Один день из жизни водителя грузовика
- Девушка решила отправить посылку стоимостью 30 000 рублей через курьера
Метки: Борис Пастернак Зелены батат бульон вкусно и полезно вкусное домашние рецепты кокосовое молоко морковь на обед овощи овощной суп овощной суп пюре оливковое масло полезное репа свежая зелень супы что приготовить на обед
