Домашний соус песто с кедровыми орешками

Автор:

02 мая 2019 21:04

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: базилик вкусно и просто вкусные рецепты домашние рецепты кедровые орехи кедровые орешки оливковое масло оливковое масло extra virgin соль соус соус песто сыр пармезан чеснок

Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.

Домашний соус песто с кедровыми орешками

Ингредиенты:

зелёный базилик 50 г;
пармезан 50 г;
кедровые орехи 3 столовые ложки;
оливковое масло extra virgin 100 мл;
чеснок 2 зубчика;
соль по вкусу

Приготовление:

Начинаем готовить домашний соус песто по самому вкусному рецепту: базилик моем и обсушиваем.
Чеснок чистим и режем на довольно крупные части.
Натираем пармезан.
Далее все ингредиенты смешиваем в блендере до получения однородной массы. Количество оливкового масла можно добавлять в зависимости от вкуса и желаемой консистенции соуса.
Для придания соусу большей воздушности или при отсутствии блендера можно смешивать все ингредиенты пестиком в ступке до однородности.
Домашний соус песто с кедровыми орешками по простому домашнему рецепту готов, при необходимости его можно хранить в холодильнике 1-2 дня.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.