14
Картофельная запеканка с грибами - это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет в качестве семейного ужина. Всем известно чудесное сочетание грибов и картофеля, поэтому можете представить потрясающий вкус этой запеканки.
Ингредиенты:
- картофель 600 г;
- грибы 400 г;
- лук репчатый 1 шт.;
- чеснок 3 зубчика;
- сметана 150 г;
- майонез 2 ст. л.;
- растительное масло для жарки
- чёрный молотый перец, соль, свежая зелень по вкусу
- Начинаем готовить запеканку по вкусному рецепту дня: грибы чистим, моем и нарезаем. Лук чистим и режем. Всё вместе обжариваем на растительном масле.
- Сыр натираем на тёрке. Добавляем к нему сметану и майонез, очищенный измельченный чеснок. Хорошенько перемешиваем полученную смесь.
- Очищенную картошку нарезаем как можно тоньше, чтобы она не осталась сырой в процессе приготовления.
- Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в неё половину нарезанного картофеля первым слоем. Солим и перчим по вкусу.
- Затем смазываем слой картофеля сырной смесью.
- Далее выкладываем обжаренные грибы с луком.
- Затем кладём вторую часть картофеля.
- Распределяем сверху оставшуюся сырную массу.
- Готовим запеканку в духовке при температуре 250 градусов около 30 минут.
- Ароматная картофельная запеканка с грибами по простому домашнему рецепту готова. Подаём её с мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу.
Ссылки по теме:
- Как уточки пересекают рисовые поля в Индии
- Беговое колесо и коты
- В Новосибирске пенсионерка выпала из движущегося автобуса. Водитель просто забыл закрыть двери
- В одной из петербургских маршруток двое нетрезвых молодых людей начали оскорблять женщину-кондуктора
- Девушка показала свою комнатку в Сеуле, которую она снимает за 300 евро
Метки: блюда из картофеля вкусно и просто вкусное блюдо вкусные рецепты гриб домашние рецепты запеканка из картофеля с грибами картошка майонез сметана сыр чеснок
реклама
