8
Этот простой десерт по нашему рецепту делается из минимального количества ингредиентов, но каким же он получается вкусным! Панна-котту можно подать на праздничный стол или преподнести в завершении романтического ужина. Десерт будет очень нежным, с приятным клубничным ароматом и вкусом.
Ингредиенты на 4 порции:
- сливки 33% 350 мл;
- молоко 150 мл;
- сахар 5 ст. л. или 3 ст. л. сахара и 2 ст. л. сахарной пудры;
- желатин 15 г;
- клубника 300 г
Приготовление:
- Начинаем готовить десерт по домашнему рецепту: желатин заливаем холодной водой согласно инструкции на упаковке.
- В кастрюльке соединяем молоко и сливки, добавляем 3 ст. л. сахара и ставим кастрюлю на небольшой огонь и нагреваем (не кипятим).
- Затем снимаем кастрюльку с огня, добавляем разбухший желатин, перемешиваем.
- Разливаем полученную смесь по стаканчикам, пропустив жидкость через ситечко.
- Затем убираем наш будущий десерт в холодильник минимум на 3 часа.
- Откладываем 5-6 ягод для украшения, остальную клубнику с сахаром или 2 ст. л. сахарной пудрой взбиваем блендером до однородности.
- Заливаем полученным клубничным соусом панну-котту.
- Сверху украшаем десерт кусочками ягод.
- Панна-котта с клубникой по вкусному рецепту дня готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Обезьяна украла телефон у зазевавшейся туристки
- Самостоятельный пёс показал, как он моется после прогулки
- Бег самурая: 102-летний Седзи Томихиса участвует в забеге
- Веселые кулинарные неудачи или подборка для тех, у кого на кухне иногда все валится из рук
- Маленький котёнок застрял в дорожном конусе
Метки: вкусно и просто вкусное вкусные рецепты десерт с клубникой десерты домашние рецепты желатин клубника молоко сахар сливки
реклама
