9
Хотите порадовать гостей чем-то сладким, но магазинные десерты – не вариант? Тогда к вашему вниманию простой рецепт вкусного десерта по мотивам итальянской кухни, для приготовления которого не понадобятся сложные и дорогие ингредиенты и особые кулинарные навыки. Панна-котта с киви получается сливочно-нежной и с приятной кислинкой. Возьмите на заметку!
Ингредиенты на 2 порции:
- сливки от 20% 250 мл;
- желатин 10 грамм;
- сахар 4 ст. ложки;
- вода кипяченная 3 ст. ложки;
- киви 2 шт.;
- мята несколько листиков;
- шоколадная стружка для украшения.
Приготовление:
- Желатин залить водой и оставить до разбухания.
- В сливки добавить 3 ст. ложки сахара и подогреть до растворения сахара. Не кипятить.
- Соединить сливки с желатином и перемешать до однородности.
- Разлить сливочную массу по стаканам и поставить в холодильник для застывания.
- Киви очистить от кожуры и измельчить с помощью блендера в пюре.
- Добавить в пюре ставшийся сахар и перемешать.
- Выложить киви сверху на сливочное желе и поставить в холодильник еще на полчаса.
- Перед подачей украсить десерт листиками мяты и шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Урок биологии в тюменской школе
- Корова возвращается с прогулки
- Конфликт между женщинами на пункте выдачи Wildberries в Нальчике
- Мгновенная карма привела мужчину в колонию строгого режима
- Котики пробуют мороженое
Метки: десерты желатин итальянская кухня киви панна-котта сладкое сливки сливочный десерт что приготовить на десерт что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
