54
В котлетах, приготовленных на пару, сохраняется больше полезных веществ и минералов, которые есть в морской рыбке. Наш простой рецепт отлично подходит для маленьких детей, людей, сидящих на диете или придерживающихся принципов правильного питания. Помимо очевидной пользы, рыбные котлетки ещё очень нежные, вкусные и замечательно сочетаются с любым гарниром.
Ингредиенты:
- филе хека, минтая, трески или другой морской рыбы 500 грамм;
- лук средний 1 шт.;
- яйцо 1 шт.;
- мука 2 ст. ложки;
- майоран 0,5 ч. ложки;
- сушеный укроп 1 ч.ложка;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку и выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидость.
- Добавить в фарш яйцо, 1 ст.ложку муки, соль, перец, укроп, майроан и хорошо вымесить.
- Влажными руками сформировать круглые котлеты и овалять в оставшейся муке.
- Влить в пароварку или мультиварку нужное количество воды.
- Выложить котлеты на решетку пароварки или мультиварки, накрыть крышкой и готовить 20 минут.
- Подавать с любым гарниром, свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девочка учится готовить блинчики
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Парень сядет в тюрьму из-за корма для котиков
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
Метки: Что приготовить на ужин диетические рецепты котлеты котлеты из рыбного филе котлеты на пару паровые котлеты рецепты для мультиварки рецепты для пароварки рецепты правильного питания рыбные котлеты что приготовить для детей
реклама