53
Лёгкая кислинка, приятный вкус, нежная текстура и насыщенный цитрусовый аромат джема из мандаринов понравится и взрослым, и детям. Это прекрасное лакомство можно намазывать на булочки, использовать как начинку для пончиков и пирожков, как прослойку для бисквитных тортов или как украшение для десертов. Ложечка мандаринового джема, добавленная вместо сахара, сделает чай невероятно душистым и вкусным.
Ингредиенты на банку 350 мл:
- мандарины 500 грамм;
- сахар 1 стакан;
- сок половины лимона.
Приготовление:
- Мандарины тщательно помыть в тёплой воде со щёткой, очистить от кожуры, разделить на дольки и извлечь все косточки.
- Сложить мандарины в сотейник или кастрюльку, засыпать сахаром и добавить сок половины лимона.
- Варить на среднем огне до растворения сахара примерно 20 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и немного остудить.
- Пюрировать джем с помощью блендера до однородной консистенции.
- Вернуть джем на огонь и варить в течение 40 минут, периодически помешивая и снимая пену.
- Готовый джем перелить в банку с крышкой и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Закалка огромного лезвия пилы
- Коктейль как аттракцион: женщина развлекает клиентов заведения
- Неудачная попытка украсть велосипед
- Фокусник повеселил мужчин на мероприятии
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
Метки: десерты джем домашние заготовки к чаю мандариновый джем мандарины фруктовый джем что приготовить для детей
Новости партнёров
реклама
