17
Один из самых простых рецептов популярной закуски еврейской кухни – форшмак с морковью. Эту холодную закуску можно использовать как помазку для бутербродов, гренок, крекеров либо как начинку для тарталеток. При желании, можно добавить в форшмак рубленную зелень или специи. Получается очень вкусно и понравится всем любителям рыбы.
Ингредиенты:
- филе сельди слабосолёной 250-300 грамм;
- морковь 1 шт.;
- сливочное масло 200 грамм.
Приготовление:
- Морковь отварить до готовности.
- Филе сельди проверить на наличие мелких косточек.
- Перекрутить через мясорубку все компоненты начиная с сельди и заканчивая морковью.
- Подождать 15 минут и аккуратно перемешать всё до однородности.
- Переложить селёдочное масло в банку с крышкой и хранить в холодильнике до 3-х дней.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В душе мы все молодые
- СК разоблачил схему легализации мигрантов через украинские документы
- Кот и конь напугали друг друга
- Оператор, снявший выступление певца на «Евровидении», прославился в сети
- Житель Одинцова решил использовать хоккейную клюшку не по назначению
Метки: Закуски Простые рецепты Сельдь Сливочное масло еврейская кухня морковь намазка намазка на бутерброд селедочное масло форшмак холодные закуски
Новости партнёров
реклама