48
Предупреждаем: остановится на одном кусочке очень сложно!
Видео приготовления чизкейка:
×
Ингредиенты:
Корж
- 20 печенюшек Oreo или подобных
- 6ст.л. сливочного масла
Начинка
- 600г творожного сыра
- 4 яйца
- ½ стакана сахара
- 3ст.л. какао
- 150г молочного шоколада
- 250мл сливок 30%
Украшение
- 150г черного шоколада
- 150мл сливок
Приготовление:
Готовим корж: печенье измельчить
Смешать с растопленным сливочным маслом
Выложить мучную крошку в застеленную пергаментом разъемную форму для выпечки, как следует утрамбовать и убрать в холод
Готовим начинку: творожный сыр смешать с яйцами, сахаром, какао
Влить растопленный на водяной бане молочный шоколад
Затем сливки
Перемешанную до однородности начинку выложить на корж и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 50-60 минут
Готовим украшение: горький шоколад растопить на водяной бане и смешать со сливками
Украсить торт глазурью и поставить его на 30 минут в холод
Теперь можно подавать!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Девочка учится готовить блинчики
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
Метки: видео рецепт идеи что приготовить к чаю как приготовить кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии на десерт пирог с творогом пошаговые фото с шоколадом сладкое творожный торт чизкейк шоколадный торт
реклама