Шарлотка на скорую руку: пошаговый фото рецепт

Автор:

16 октября 2018 16:21

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: вкусно и просто для начинающей хозяйки домашний десерт идеальная шарлотка к чаю кулинарный мастер класс мир кулинарии осеннее блюдо открытый тарт пошаговые фото сладкое слоеное тесто тарт татен яблочный пирог

Это самая простая в изготовлении шарлотка, с ней справится даже школьник. Усилий минимум, результат всегда прекрасный. Без сомнений такая шарлотка украсит ваш стол. Кусочки яблока получаются прозрачные и карамельные.

Шарлотка на скорую руку: пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 пласт
Яблоки - примерно 3 шт.
Сахар -200 грамм
Масло сливочное — 50 г
По желанию сахарная пудра или другое

Приготовление:

1) Подготовка. Помыть 3 яблока средних размеров и нарезать ломтиками. В силиконовую форму диаметром примерно 25 см равномерно рассыпаем 100 грамм сахара.

2) Укладка. Раскладываем ломтики яблок "цветочком". Красивый порядок при укладке гарантирует вам в дальнейшем прекрасный внешний вид блюда.

3) Засыпаем яблоки оставшимся сахаром.

4) Нарезаем сливочное масло ломтиками и укладываем равномерно поверх сахара.

5) Работа с тестом. Когда тесто разморозилось, осторожно разворачиваем пакет так, чтобы его не сломать. Режем по размеру формы. Если размер теста меньше нашей формы, то необходимо его раскатать. Помните, что раскатывать надо только по одному направлению движения скалки, иначе тесто не поднимется. Далее накрываем тестом яблоки, обрезаем лишнее, края прижимаем.

6) Запекаем. Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Следим за готовностью исключительно через стекло, открывать не рекомендуется, т.к. тесто должно подняться.

7) Сервировка. Для нашей шарлотки подойдет большая плоская тарелка. Кладем ее вверх ногами на форму и все вместе переворачиваем. Вот наше блюдо и готово.

Эта шарлотка выглядит так, что вы удивите мастеров выпечки. Прозрачный верхний слой просто завораживает своим блеском. Ваши гости, а особенно дети будут просто в восторге от этого блюда.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.