17
Летний холодный суп, на котором можно похудеть без диет.
Этот полезный супчик хорошо насыщает без избыточного содержания калорий и прекрасно подходит, если хочется очистить организм или провести разгрузку. При регулярном употреблении этого первого блюда можно сбросить 4-5 кг за неделю, не голодая и прекрасно себя чувствуя. Рецепт может показаться странным, но поверьте, вкус свекольника вас не разочарует.
Ингредиенты:
- кефир 1 литр;
- огурцы 350 грамм;
- свекла молодая 350 грамм;
- укроп 30 грамм;
- зелёный лук 30 грамм;
- чеснок 2 зубчика;
- соль морская 0,5 ч. ложки.
Приготовление:
- Свеклу тщательно помыть, не повреждая кожицу и хвостик (чтобы лучше сохранились все соки и витамины), завернуть в фольгу, выложить на сухой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-55 минут. Время запекания зависит от величины клубней.
- Также можно приготовить свеклу на пару либо использовать её в сыром виде.
- Готовую свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать крупной соломкой либо натереть на тёрке.
- Огурцы натереть на тёрке либо мелко нарезать.
- Зелень и чеснок мелко нарезать.
- Сложить в миску все ингредиенты, залить кефиром и посолить.
- Если свекольник покажется слишком густым, добавить немного холодной кипяченой воды.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Девочка учится готовить блинчики
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
Метки: ЗОЖ Свёкла запеченная свекла кефир легко приготовить первые блюда свекольник свекольник на кефире супы супы для похудения холодные супы что приготовить на обед
реклама