48
Этот домашний тёртый пирог с вареньем украсит любое чаепитие.
Тертый пирог с вареньем - лакомство, которое все еще помнят из детства. Бабушка часто баловала таким пирогом всю семью, когда к ней заезжали на горячий чай. Готовится он очень просто, а получается изумительно вкусным. Варенье вы можете выбрать по своему вкусу.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 4 стакана
- разрыхлитель – 2 ч. л.
- яйца – 3 шт.
- масло сливочное – 250 г
- любое варенье по вкусу – 500 мл
- сахар – 1 стакан
Приготовление:
- Просеиваем в миску муку с разрыхлителем.
- Взбиваем яйца с сахаром, далее вливаем в смесь растопленное сливочное масло.
- Постепенно добавляем в смесь муку, непрерывно перемешивая тесто.
- 1/3 теста скатываем в шар, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем его в морозилку на 30 минут.
- Берём форму для выпечки и застилаем её пекарской бумагой.
- Выкладываем оставшееся тесто в форму, разравниваем, по краям делаем высокие бортики.
- Духовку разогреваем до 190 градусов.
- На тесто выкладываем ровным слоем варенье.
- Достаем тесто из морозилки и сверху на варенье натираем его на крупной тёрке.
- Выпекаем пирог в духовке 45-50 минут.
- Даём пирогу остыть в форме, достаём его, нарезаем и подаём к столу.
- Домашний тёртый пирог с вареньем готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Реакции собак на прививку
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Сюрприз под капотом
- Игра торпедная атака
- В Испании одним из самых прибыльных бизнесов для крепких мужчин стало выселение нелегальных жильцов
реклама