11
Эти нежнейшие кексы со сгущёнкой украсят любое чаепитие.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.
- сахар – 1 стакан
- сметана – 140 мл
- масло сливочное – 100 г
- сода гашеная уксусом – 0,5 ч. л.
- мука – 300 г
- молоко сгущенное – 12 ч. л.
Приготовление:
- Миксером взбиваем яйца с сахаром 3-4 минуты, далее добавляем в смесь сметану и растопленное сливочное масло.
- Взбиваем еще пару минут, затем добавляем гашеную уксусом соду, муку и тщательно перемешиваем полученную смесь.
- Смазываем сливочным маслом формочки для кексов, наполняем их на 2/3 тестом, в серединку каждого кексика добавляем по чайной ложке сгущёнки.
- Убираем наши будущие кексы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
- Готовность кексов проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна быть сухой.
- Нежнейшие кексы со сгущёнкой готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Глухарь вышел к человеку
- Мужчина угостил аиста рыбой
- Тренировка китайского робота
- Девушка рассказала, как устраивалась помощницей руководителя
реклама
