5
Этот простой в приготовлении и очень необычный по виду пирог называется "Зебра". Такая выпечка не останется незамеченной на любом чаепитии.
Продемонстрируйте своим близким чудеса кульнарии и приготовьте этот красивейший пирог. Он будет на все случаи жизни: для семейного ужина, пикника или праздника. Красивый двухцветный бисквит с какао украсит любой стол. Вкус и радующий око рисунок не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.
- сахар – 1,5 стакана
- растопленное сливочное масло – 100 г
- сметана – 1 стакан
- гашеная сода – 1 ч. л.
- мука – 2 стакана
- какао – 2 ст. л.
Приготовление:
- Тщательно взбиваем яйца и сахар на большой скорости миксера примерно 5 минут.
- Затем добавляем в смесь сметану, перемешиваем.
- Добавляем в смесь растопленное сливочное масло, перемешиваем.
- Добавляем гашеную соду, еще раз перемешиваем смесь миксером.
- Всыпаем постепенно в смесь просеянную муку и перемешиваем тесто лопаткой.
- Делим тесто на 2 части: в одну часть просеиваем какао и перемешиваем.
- Берём форму диаметром 21-24 см, смазываем её растительным маслом.
- Выкладываем в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное.
- Чистой зубочисткой делаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не нужно вводить, иначе внутри рисунок собьется).
- Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (проверяем чистой деревянной зубочисткой).
- Простой и необычный пирог "Зебра" готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Многозарядный блочный лук
- Головоломка с апельсинами
- В России задержали банду цыганок-карманниц
- Парень не разобрался с ремнем в безопасности
- Медведь на Камчатке пытался попасть в столовую
реклама