46
Сладкий тягучий напиток рубинового цвета с нежным фруктовым вкусом.
Народные рецепты ягодных наливок могут составить достойную конкуренцию элитному алкоголю, при этом, вы всегда можете быть уверены в качестве компонентов для их приготовления. Рецепт классической вишневой наливки предполагает использование только трех составляющих: вишни, сахара и алкоголя. Этот замечательный напиток считается женским, т.к. получается сладким и очень ароматным. Крепость вишневой наливки составляет 10-16%, примерно как у вина, а водка в нем практически не чувствуется.
Ингредиенты:
- вишня без косточки 1 кг;
- водка или качественный самогон 1 литр;
- сахар 1,5 кг.
Приготовление:
- Из вишни извлечь косточки.
- Поместить ягоды в большую банку или бутыль с крышкой и засыпать сахаром.
- Несколько раз встряхнуть банку и оставить на 2-3 часа, пока вишня не пустит сок.
- Добавить в бутыль водку, закупорить крышкой, несколько раз хорошо встряхнуть и поставить в тёмное теплое (20-25°C) место на 15 дней.
- Спустя время, профильтровать настойку через несколько слоёв марли со стерильной ватой, чтобы напиток стал прозрачным. Может потребоваться несколько фильтраций.
- Перелить настойку в бутылки и плотно закупорить.
- Хранить в темном месте до 3-х лет.
Приятного аппетита!
**Для большего аромата можно добавить в бутыль несколько вишневых листьев.
Ссылки по теме:
- В Китае завершают строительство самого высокого моста в мире
- Как уточки пересекают рисовые поля в Индии
- Девушка сняла на видео, как её навещает белочка
- Девушка показала свою комнатку в Сеуле, которую она снимает за 300 евро
- В одной из петербургских маршруток двое нетрезвых молодых людей начали оскорблять женщину-кондуктора
реклама
