Курица карри с рисом и зелёным горошком

Автор:

09 июня 2018 04:45

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить на ужин горячие блюда из курицы зелёный горошек индийская кухня карри курица карри курица с рисом сытно и вкусно что приготовить на обед

Пикантное и вкусное блюдо по мотивам индийской кухни.

Аппетитное блюдо из курицы для повседневного меню готовится относительно быстро и состоит из гарнира и из основного блюда одновременно, ведь рис закладывается вместе с мясом. Все ингредиенты пропитываются куриным бульоном и ароматными специями, которые придают кушанью восхитительный восточный колорит.

Ингредиенты:

куриные бёдра 6 шт.;
лук крупный 1 шт.;
рис 300 грамм;
карри 1,5 ч. ложки;
куриный бульон 800 мл;
горошек замороженный 300 грамм;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Куриные бедра сполоснуть водой, обсушить и натереть солью со всех сторон.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу со всех сторон до подрумянивания.

Лук нарезать полукольцами, добавить на сковороду к курице и обжарить в течение 3-4 минут.

Добавить на сковороду карри, соль, черный перец и хорошо промытый рис.

Залить всё куриным бульоном и перемешать. Куриный бульон должен покрыть рис с курицей на 1 см.

Тушить на среднем огне до готовности риса, при необходимости подливая бульон или воду.

Горошек разморозить, добавить на сковороду в самом конце, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.