Манные оладушки с ветчиной и сыром
Манную кашу для этих оладушек можно приготовить заранее, и тогда утром придется потратить не более 20 минут на приготовление вкусного завтрака. Уверены, ваши родные даже не догадаются из чего они приготовлены.
Ингредиенты:
·Молоко – 75 мл.
·Крупа манная – 150-170 г.
·Ветчина – 150 г.
·Сыр твердый – 120 г.
·Лук зеленый – ½ пучка
·Сахар - 1 ч.л.
·Соль – 2,5 ч.л.
·Яйцо – 2 шт.
·Масло растительное для жарки
·Мука пшеничная для панировки
Приготовление:
1)Молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь, добавить соль и сахар. Когда молоко закипит постепенно всыпаем манку, постоянно помешивая. Варим манную кашу около 3-5 минут под крышкой. Каша должна получиться очень густой, но без комочков. Кашу оставить до полного остывания.
4)Зеленый лук порубить.
5) В тарелку сложить ветчину, сыр и лук.
7)Сформировать небольшие оладушки и обвалять в муке.
8)На сковороде разогреть растительное масло и выложить оладушки, обжарить до появления золотистой корочки.
9)Перевернуть оладушки и обжарить со второй стороны.
10)Оладушки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
- Соревнования по щёлканью хлыстом
- Жулика заставили играть честно
- Глухарь вышел к человеку
- «Эй ты! Ну-ка повернулся!»
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина