10
Отличное решение, когда времени на ужин в обрез.
Все гениальное — просто. С этим утверждением нельзя не согласиться, когда речь идет об итальянской пасте. Блюдо по предложенному нами рецепту готовится за 15-20 минут и не требует никаких особых кулинарных талантов. Зато получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- паста 350 грамм;
- морковь 0,5-1 шт.;
- лук 0,5 шт.;
- стебель сельдерея 0,5 шт.;
- помидоры (лучше всего сливка) 6-8 шт.;
- орегано сухой 1 ч.ложка;
- соль, перец по вкусу;
- оливковое масло 1-2 ч.ложки;
- яблочный (или малиновый) уксус 6% 2 ч.ложки;
- пармезан для подачи;
- листья базилика для подачи.
Приготовление:
- Морковь, лук, сельдерей и помидоры произвольно нарезать и поместить в чашу блендера.
- Добавить уксус, орегано, посолить, поперчить и взбить до однородности.
- Полученную массу отправить на сковороду, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить ещё 5 минут.
- Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, добавив в воду щепотку соли и немного оливкового масла, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.
- Перемешать пасту с томатным соусом, посыпать тертым пармезаном и украсить листьями базилика.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сюрприз под капотом
- В Испании одним из самых прибыльных бизнесов для крепких мужчин стало выселение нелегальных жильцов
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Игра торпедная атака
- Реакции собак на прививку
Метки: Что приготовить на ужин базилик быстрые рецепты вегетарианские рецепты итальянская кухня легко приготовить паста паста с томатным соусом сыр пармезан томатный соус
реклама