29
Эти вкуснейшие куриные рулетики в беконе станут отличной закуской для праздничного стола.
У вас скоро праздник и вы ломаете голову над приготовлением вкусной, но простой закуски? Тогда этот рецепт именно для вас! В ароматном и слегка хрустящем беконе будут завернуты нежное куриное мясо, сыр и болгарский перец.
Ингредиенты:
- куриные грудки или очищенные филе – 2 шт.
- творожного сливочный сыр, например "Альметте" – 1 коробочка
- красный болгарский перец – 1-2 шт.
- мелко порезанная петрушка – 1 ст. л. с горкой
- мелко порезанный укроп – 1 ст. л. с горкой
- сырокопчёный или свежий бекон – 8 кусочков
- соль и чёрный перец – по вкусу
зелень, свежие овощи – для подачи
Приготовление:
- Режем острым ножом каждую половинку куриного филе вдоль на 2 части.
- Затем полученные кусочки филе слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
- Далее куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра.
- Красный болгарский перец моем, чистим и нарезаем некрупными кубиками.
- Затем посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени. Сворачиваем курицу плотным рулетом.
- Далее каждый рулетик оборачиваем полоской бекона.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.
- Форму для запекания слегка смазываем растительным рафинированным маслом и выкладываем в нее рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
- Ставим форму с куриными рулетиками в разогретую духовку на 30 минут.
- Закусочные куриные рулетики в беконе готовы, подаём их со свежей зеленью и овощами по вкусу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Парень вырвал телефон из рук пассажира в метро
- Девочка учится готовить блинчики
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Девочка застряла губой в машинке для стрижки ногтей
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
реклама