25
Любимая мясная запеканка отлично подойдёт для вкусного обеда.
Такая вкусная и простая запеканка с картофелем и фаршем станет отличным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- картофель – 6 шт.
- фарш свинина+говядина – 400 г
- грибы – 100-150 г
- лук репчатый – 1 шт.
- сметана – 1 стакан
- яйцо – 1 шт.
- чеснок – 2 дольки
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
- Лук чистим и режем полукольцами.
- Грибы чистим и режем небольшими кубиками, смешиваем их с фаршем и приправляем солью и чёрным молотым перцем.
- Для заправки: сметану смешиваем с очищенным и пропущенным через пресс чесноком, добавляем сырое яйцо, соль, чёрный молотый перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
- В смазанную маслом форму для запекания выкладываем половину картофеля, солим, перчим по вкусу и сверху выкладываем лук.
- На лук кладём фарш с грибами.
- Фарш посыпаем тёртым сыром.
- Сверху выкладываем слой картофеля, солим и перчим по вкусу.
- Заливаем запеканку заливкой.
- Готовим запеканку в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 минут.
- За 5 минут до готовности посыпаем запеканку тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Сюрприз под капотом
- Действенный метод борьбы с глистами
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
- Один день из жизни водителя грузовика
реклама
