Домашнее тесто для пельменей

Автор:

12 апреля 2018 20:24

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: домашнее тесто пельмени пшеничная мука растительное масло тесто тесто для пельмений яйца

Если у вас пока еще нет своего фирменного секрета приготовления теста для пельменей, воспользуйтесь нашим. Пельмени с ним получаются очень удачными.

Правильно приготовленное домашнее тесто способно сделать пельмени идеально вкусными. Наш рецепт станет для вас настоящей находкой, ведь не каждая хозяйка знает правильный способ приготовления удачного теста для домашних пельменей.

Ингредиенты:

пшеничная мука – 500 г
яйцо– 2 шт.
вода – 200 мл
соль – 0,5 ч. л.
растительное масло – 1 ст. л.

Приготолвение:

Муку просеиваем через сито.
В получившейся горке делаем углубление и вливаем в него тонкой струйкой смесь из воды, яиц и соли.
Постепенно замешиваем тесто по окружности, в одну сторону. При этом постоянно забираем муку от краев к серединке. Чем дольше вы будете вымешивать тесто, тем более эластичным оно получится.
Полученное тесто оставляем "отдыхать" не менее, чем на 30 минут.
Затем раскатываем из теста тонкий пласт, вырезаем рюмкой заготовки для пельмений, затем наполняем их мясной начинкой и лепим пельмени.
Домашнее тесто для пельменей готово.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: домашнее тесто пельмени пшеничная мука растительное масло тесто тесто для пельмений яйца

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.