21
Лимонное печенье, приготовленное по этому рецепту, обязательно станет одним из самых любимых, ведь получается оно изумительно вкусным, а готовится очень просто.
Этот рецепт особенно понравится любителям лимонной выпечки. Печенье будет очень нежным, вкусным и ароматным. Оно украсит ваше чаепитие!
Ингредиенты:
- сливочное масло – 60 г
- сахар – 100 г
- яйцо – 1 шт.
- лимон –1 шт.
- кукурузный крахмал – 40 г
- мука – 180-200 г
Приготовление:
- Соединяем в миске сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
- Взбиваем смесь тщательно миксером до состояния однородной пышной массы.
- Далее добавляем в смесь белок одного яйца.
- Тщательно моем и обсушиваем лимон, затем натираем цедру лимона и добавляем её и сок 1/2 лимона в тесто.
- Затем добавляем кукурузный крахмал и муку. Следует добавлять муку в тесто постепенно, перемешивая его.
- Полученное тесто скатываем в шар. Его структура получается такая, что с ним можно сразу работать.
- Раскатываем полученное тесто толщиной примерно 1 см и стаканом формуем аккурное печенье.
- Далее выкладываем печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов, ставим в нее противень с печеньем.
- Готовим печенье в течение 8-12 минут.
- Любимое лимонное печенье готово.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Фатальная ошибка незнакомца
- Борьба пухлого кота с похудением
- Посетитель аттракциона отдохнул на все деньги
- Псы привели домой бездомного кота
- Теплица "взлетела" вместе с дачницей
Новости партнёров
реклама
