Видео-рецепт: Омлет “Вкус детства”

Автор:

29 марта 2018 22:25

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: видео рецепт вкусно для детей еда из столовой завтрак как в детстве идеи на завтрак мастер класс по кулинарии онлайн мир кулинарии омлет из духовки омлет как в школе яичница яйца

Омлет “Вкус детства”

Помните этот воздушный омлет из школьное столовой с такой узнаваемой консистенцией? Вы когда-нибудь пробовали испечь такой дома? У нас случилась ностальгия, мы решили побаловать себя таким омлетиком. Получился он на радость нам упругим, при этом нежным и с тем самым незабываемым сливочным вкусом!

Ингредиенты:

9 яиц
450мл молока
1/2ч.л. соли
сливочное масло для смазывания

Приготовление:

Яйца смешать с молоком и солью (взбивать не нужно)

Форму для запекания смазать маслом

Вылить яичную массу

Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут

Главные секреты:

Соотношение молока и яиц должно быть примерно 1:1
Взбалтываем яичную массу венчиком, но не взбиваем ее
Форма должна быть высокой и яичная масса должна заполнять ее не менее, чем на 2/3.
Омлет после духовки немного садится, но это не мешает оставаться ему пышным, пористым и очень очень вкусным!

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.