Когда за окном слякоть и холода, хочется чашечку горячего чая и чего-то вкусненького. Приготовьте этот замечательный пирог из песочного теста с ароматной ананасовой начинкой. Готовится он очень просто и получается безупречно вкусным!
Ингредиенты:
- Мука 240 гр;
- Яйца 2 шт;
- Сахар 130 гр;
- Разрыхлитель 2 ч. л;
- Соль ¼ ч. л;
- Ананасовый сироп 100 мл;
- Сливочное масло 120 гр;
- Консервированные ананасы;
- Изюм 70 гр.
Приготовление:
Просеиваем муку, разрыхлитель и соль.
Смешиваем коричневый сахар со сливочным маслом. Достаем форму для запекания и выкладываем на дно карамельную основу.
На карамельную основу выкладываем кружочки ананаса, слегка вдавливаем.
Для теста смешиваем сливочное масло с сахаром, вбиваем яйца, вливаем ананасовый сироп и взбиваем.
Затем добавляем сухую смесь и изюм, все тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Выкладываем тесто поверх ананасов и разравниваем.
Разогреваем духовку до 190 С и ставим выпекаться на 45 минут до готовности.
Готовый пирог достаем с духовки, даем остыть и аккуратно переворачиваем на тарелку. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Многозарядный блочный лук
- Парень не разобрался с ремнем в безопасности
- Головоломка с апельсинами
- Медведь на Камчатке пытался попасть в столовую
- В России задержали банду цыганок-карманниц
