Пошаговый фото-рецепт: Ленивый лимонный пирог

Автор:

27 февраля 2018 22:53

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Онлайн видео рецепт вкусно и просто выпечка десерты запеканки здоровый завтрак к чаю кокосовый пирог кулинарные курсы лимонный пирог мастер класс по кулинарии мир кулинарии сладкое цедра

Восхитительное сочетание лимонного и кокосового вкусов в нежной запеканке

Пошаговый фото-рецепт: Ленивый лимонный пирог

Очень вкусный нежный и необыкновенно лимонный пирог. Этот пирог придется по душе всем любителям лимона и кокосовой стружки. Это даже не совсем пирог, а скорее лимонная запеканка, или лимонно-кокосовая. Рецепт его очень прост, с ним сможет справиться даже ребенок, а все ингредиенты можно найти в любом магазине.

Ингредиенты:

1 стакан сахара
4 яйца
100г сливочного масла

1/2 стакана муки
1/3 стакана сока лимона
Цедра 1 лимона
3/4 стакана кокосовой стружки
1 стакан молока

Приготовление:

1) Для начала необходимо растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры. Добавляем в масло сахар и тщательно перемешиваем.

В смесь разбиваем 4 яйца и мешаем.

3) Вливаем молоко, лучше если оно будет комнатной температуры.

Натереть цедру лимона и выжать сок. У нас на все хватило 2 лимона, но тут все зависит от их размера.

Добавляем в тесто сок лимонов и цедру, тщательно мешаем, что бы цедра равномерно распределилась и не было комочков.

Добавляем в смесь кокосовую стружку.

Всыпаем просеянную муку и снова перемешиваем.

Тесто получается очень жидкое, почти как на блины.

Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Духовку разогреваем до 170 градусов. Пирог выпекаем около 45 минут, пока он не покроется золотистой корочкой. Для уверенности можно проверить готовность пирога деревянной палочкой. Вынимаем пирог из духовки и даем ему немного остыть и только потом вынимаем из формы.

Пирог получается сочный и в то же время воздушный, лимонно-кокосовый.

А вот пирог-запеканочка выглядит в разрезе:

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.