12
Очень простое и вкусное мясное блюдо – любимый ужин всех американцев.
Аппетитный мясной хлеб с томатной глазурью американской кухни сможет сделать любая хозяйка, даже начинающая. Митлоф готовят на и праздники, и в качестве повседневного блюда, и чаще всего подают с картофельным пюре. Блюдо всегда выглядит нарядно и имеет потрясающий вкус.
Ингредиенты:
- говяжий фарш 500 грамм;
- свиной фарш 500 грамм;
- хлеб белый 3 ломтика;
- яйцо 1 шт.;
- лук крупный 1 шт.;
- сельдерей 1 стебель;
- морковь 1 шт.;
- горчица неострая 1 ст. ложка;
- кетчуп 4 ст. ложки;
- вустерширский соус 1 ст. ложка (по желанию);
- коричневый сахар 1-2 ст. ложки;
- соль 1 ст. ложка или по вкусу;
- перец чёрный 1 ч. ложка или по вкусу.
Приготовление:
- Хлеб разломать на куски и измельчить в крошки с помощью блендера.
- Лук, чеснок, морковь и сельдерей отдельно измельчить с помощью блендера либо очень мелко нарезать.
- Соединить в миске говяжий и свиной фарш, добавить яйцо, соль, чёрный перец, горчицу, 1 ст. ложку кетчупа и вустерширский соус (по желанию). Хорошо вымесить.
- Добавить в фарш измельчённые овощи и хлебные крошки и хорошо перемешать.
- Оставшийся кетчуп смешать с коричневым сахаром.
- Выложить мясную смесь в прямоугольную форму для выпечки (например, в форму для кекса) и смазать кетчупом с сахаром.
- Поставить форму на противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 1,5 часа.
- Перед подачей немного остудить и нарезать на куски.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Грация кошки, ловкость картошки
- Необычная встреча на дороге в Африке
- Посетители концерта засунули карманника в мусорный контейнер
- Кошка решила прогуляться по сцене во время спектакля
- Забавная погоня псов за игрушкой
Метки: Мясной фарш Что приготовить на ужин американская кухня горячее горячие блюда из фарша запечённый фарш митлоф мясной рулет мясной хлеб что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
