13
Вкуснейшая селёдка по-голландски готовится очень просто, без вредных консервантов и е-добавок.
Так здорово устроить семейный ужин, приготовив отварную картошечку и к ней селедку. Но в покупной рыбке мы не можем быть на сто процентов уверены, да и если сделать ее дома - она получится гораздо вкуснее и аппетитнее. Селедка по-голландски будет ароматной, пряной, в меру соленой и очень вкусной. Магазинная не сравнится с домашней.
Ингредиенты на 2 банки объемом 0,5 л:
- сельдь свежемороженная – 2 шт.
- лук – 2 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- сахар – 6 ч. л.
- соль – 6 ч. л.
- морковь – 1 шт.
- лавровый лист – 10-12 шт.
- чёрный перец – 8-10 горошин
Приготовление:
- Лимон тщательно моем, обсушиваем и нарезаем его тонкими кружочками.
- Морковь чистим, натираем на крупной тёрке.
- Лук чистим, нарезаем кольцами.
- Сельдь размораживаем, чистим, нарезаем.
- Берем банку объемом 0,5 л и выкладываем в нее ингредиенты слоями в следующем порядке: на дно – несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара, соли и щепотку перца.
- Сверху выкладываем слой сельди.
- Далее опять овощи и специи.
- Таким образом чередуем слоями, периодически придавливая, пока не дойдём до самого верха банки.
- Затем закрываем банку плотной крышкой и ставим её в холодильник.
- На 2-3 день вкуснейшая селёдка по-голландски готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Коты попытались устроить дуэль в Перми
- Спортсмены веселятся
- Грациозный прыжок пса в воду
- Парень сделал для своего кота тренажерный зал, потому что тот немного набрал вес
- Мужчине пришлось изрядно попотеть, чтобы создать клубнично-шоколадное лакомство для жены
Новости партнёров
реклама
