Шницель из куриного филе

Автор:

03 февраля 2018 05:30

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить на ужин горячее горячие блюда из курицы куриное филе что приготовить на завтрак что приготовить на обед шницель шницель из куриного филе

Еще один вариант, как приготовить куриное филе, чтобы было вкусно, просто и достаточно быстро.

Правильно приготовленный куриный шницель получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Его можно подать как самостоятельное блюдо либо вместе с любимым гарниром. Быстрое и вкусное блюдо не потребует от вас длительного пребывания на кухне и неизменно получится очень вкусным. С пылу, с жару...просто…ммм!

Ингредиенты на 4 шт:

куриное филе 2 шт.;
мука 8 ст. ложек;
яйцо 1 шт.;
панировочные сухари 8 ст. ложек;
соль, чёрный перец по вкусу;
лимонный сок 2 ст. ложки;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Куриное филе сполоснуть, обсушить и разрезать вдоль на 2 части.
Накрыть половинки филе пищевой плёнкой и не очень сильно отбить молоточком с двух сторон.
Посолить поперчить филе, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15-25 минут.
В отдельные тарелки высыпать муку и панировочные сухари.
Яйцо разбить в миску и взбить вилкой.
Обвалять куски филе в муке, затем обмакнуть в яйце, а затем - обвалять в сухарях. Ни в коем случае не придавливать панировку.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить шницели по 2,5-3 минуты с каждой стороны.
Выложить шницели на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Подавать шницели с любым гарниром, например, картофельным пюре или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.