21
Куриное филе под сыром и грибами, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и вкусным. Отлично блюдо для обеда или ужина.
Мясо получится очень нежное, сочное и вкусное. Безумно аппетитный аромат грибов и сыра придаст блюду изюминку. Отличный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- шампиньоны – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- сыр – 50 г
- соль, перец чёрный молотый – по вкусу
- растительное рафинированное масло для жарки
- зелень – по вкусу
Приготовление:
- Чистим, моем и обсушиваем грибы, затем разрезаем их вдоль на тонкие ломтики.
- Репчатый лук чистим, нарезаем.
- Далее обжариваем на сковороде сначала лук, затем добавляем к луку грибы, обжариваем вместе 3- 5 минут, постоянно помешивая. Снимаем сковороду с огня.
- Сыр натираем на мелкой тёрке.
- Куриное филе моем, обсушиваем, разрезаем вдоль пополам на ломтики толщиной около 2 см, немного отбиваем.
- Затем курицу кладём в форму для запекания, смазанную рафинированным растительным маслом. Солим, перчим по вкусу.
- Поверх курицы кладём грибы с луком, разравниваем и посыпаем тёртым сыром.
- Куриное филе под сыром и грибами запекаем 30 минут в духовке при температуре 190 градусов.
Достаём куриное филе из духовки и посыпаем его мелко нарезанной зеленью по вкусу.
- Аппетитное куриное филе под сыром и грибами готово.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Один день из жизни водителя грузовика
- Действенный метод борьбы с глистами
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
- Сюрприз под капотом
реклама