44
Домашний лимонный творожник станет украшением любого чаепития.
Этот кекс на основе творога станет для вас полезным и вкусным завтраком. А те, кто обожает лимонную выпечку, просто будут пищать от цитрусового аромата! Лимонный творожник готовится без грамма муки и получается нежным, пышным и ароматным.
Ингредиенты:
- яйцо – 6 шт.
- нежирный творог (лучше 0%) – 750 г
- мягкое сливочное масло – 175 г
- сахарная пудра – 150 г
- манная крупа – 85 г
- лимон – 1 шт.
Приготовление:
- Тщательно моем и обсушиваем лимон, затем с помощью тёрки или специального ножа снимаем с лимона цедру. Выдавливаем 2-3 ст. л. лимонного сока.
- Сливочное масло растираем с сахарной пудрой, затем добавляем в смесь цедру и лимонный сок.
- Вымешиваем смесь до однородного состояния.
- Постепенно, по одному, добавляем яйца, манку и творог.
- Далее выкладываем получившуюся творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выравниваем поверхность.
- Выпекаем лимонный творожник в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.
- Готовый творожник остужаем в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.
- Далее аккуратно вынимаем пирог из формы, выкладываем его на блюдо и присыпаем сверху сахарной пудрой по вкусу.
- Домашний лимонный творожник готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сюрприз под капотом
- Действенный метод борьбы с глистами
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Реакции собак на прививку
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
