Треска, запечённая в сметане

Автор:

24 января 2018 18:56

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Что приготовить на ужин горячее горячие блюда из рыбы морская рыба рыба теская что приготовить на обед

Простой и быстрый рецепт очень нежной запечённой рыбы. Филе трески само по себе нежирное и мягкое, а в сочетании с сметанным соусом и сырной корочкой получается очень вкусным. Отличная идея для обеда или ужина.

Ингредиенты:

филе трески 1,5-2 кг;
сметана 400 мл;
лук 3 шт.;
яйцо 2 шт.;
сыр твёрдый 150 грамм;
растительное масло для жарки;
зелень пучок;
соль, специи (н-р, для рыбы) по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Филе трески нарезать небольшими порционными кусочками.
Сделать панировку из муки, соли и специй.
Обвалять кусочки рыбы в панировке и выложить в форму для запекания.
Смешать сметану, яйца, обжаренный лук и мелко нарезанную зелень.
Сыр натереть на тёрке.
Залить рыбу полученным соусом и посыпать сверху тёртым сыром.
Запекать рыбу в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до появления золотистой корочки.
Подавать рыбу с запеченным картофелем, овощным салатом, отварным рисом или любым другим гарниром на свой вкус.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.