Нежнейший грибной суп-пюре из шампиньонов

Автор:

26 декабря 2017 21:04

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: вкусно и просто грибной суп для любителей шампиньонов что приготовить на обед шампиньоны

Нежнейший грибной суп-пюре из шампиньонов отлично подойдёт для вкусного обеда.

В холодное время года как никогда хочется горяченького супчика. Этот грибной суп-пюре согреет вас в зимние деньки и подарит настоящее наслаждение. Нежный вкус, легкая текстура и тонкий аромат грибов покорит любого гурмана.

Ингредиенты:

шампиньоны – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
картофель небольшой – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
бульон мясной или куриный – 1 л
сливки — 1 стакан
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
масло растительное рафинированное — 3 ст. л.

Приготовление:

Картофель чистим, моем, обсушиваем и разрезаем на 4 части.
Грибы чистим, режем на 2-4 части.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Бульон доводим до кипения и добавляем в него лук и картофель.
Варим всё вместе 15 минут, после чего добавляем грибы и варим еще 5 минут.
Снимаем кастрюлю с огня, добавляем чеснок и измельчаем всё с помощью блендера.
Добавляем сливки, соль и перец по вкусу.
Перед подачей украшаем суп зеленью.
Нежнейший грибной суп-пюре из шампиньонов готов.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: вкусно и просто грибной суп для любителей шампиньонов что приготовить на обед шампиньоны

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.