9
Домашние куриные котлеты с сыром отлично подойдут для вкусного обеда.
Предлагаем приготовить вкусные котлеты с куриным фаршем. Их изюминка в том, что внутри вас будет ждать сюрприз - тягучий сыр. Готовятся они в духовке, получатся нежными, сочными, с хрустящей корочкой, а чеснок добавит им пикантного аромата.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 500 г
- батон – 200 г
- молоко – 1/2 стакана
- сливочное масло – 6 ст. л.
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- панировочные сухари – 1/2 стакана
- чеснок – 1 зубчик
- сыр – 100 г
Приготовление:
- Батон заливаем тёплым молоком.
- Чеснок чистим.
- Курицу мелко режем. Затем пропускаем через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем фарш.
- Лепим из фарша небольшие котлеты и в середину каждой кладём небольшой прямоугольник сыра. Закрываем так, чтобы сыр не вытек.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.
- Растапливаем сливочное масло и обжариваем с обеих сторон котлеты примерно по 3 минуты.
- Далее перекладываем котлеты в термостойкое блюдо и ставим в духовку на 15 минут.
- Домашние куриные котлеты с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- "Если ты не зарабатываешь один млн. в месяц, даже не подходи ко мне"
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Девушка рассказала, как устраивалась помощницей руководителя
- Тренировка китайского робота
- Мужчина угостил аиста рыбой
реклама
