20
Эффектный салат "Гранатовый браслет" украсит любое застолье и при этом не прибавит талии лишних сантиметров.
Помните повесть Куприна А. И. "Гранатовый браслет"? Сегодня мы хотим вам предложить сделать вкуснейший салат с таким же загадочным и нежным названием. Мясо курицы будет отлично сочетаться с грецким орехом, а гранатовые зерна выгодно оттенят вкус салата и сделают его действительно необычным и красивым!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 г
- картофель – 2 шт.
- свёкла – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- орехи грецкие – 30 г
- лук репчатый – 1 шт.
- гранат – 1 шт.
- яйцо – 2 шт.
- йогурт натуральный – 100 г
- соль, перец чёрный молотый – по вкусу
- растительное рафинированное масло – 1 ст. л.
- Подготовливаем ингредиенты. Заранее отвариваем для салата овощи, курицу и яйца.
- Остужаем всё, очистищаем овощи и яйца.
- Натираем картофель, свёклу, морковь, яйца.
- Берём большое удобное блюдо для салата. В центр ставим стакан. Вокруг стакана равномерно распределяем тёртый картофель. Солим, перчим и сверху слегка поливаем йогуртом.
- Тёртую свёклу делим на две части, одну часть распределяем поверх картофеля. Добавляем йогурт.
- Далее выкладываем морковный слой, добавляем соль, чёрный молотый перец, йогурт.
- Грецкие орехи очищаем от скорлупы, измельчаем их в ступке или ножом.
- Распределяем орехи поверх моркови.
- Далее кладём слой мелко порезанной вареной курицы.
- Лук чистим, мелко режем, обжариваем его и распределяем поверх курицы.
- Затем следуют слой тёртых яиц, сверху смазываем слой йогуртом.
- Далее весь салат сверху и сбоку покрываем оставшейся натёртой свеклой, делаем равномерный тонкий слой.
- Смазываем его йогуртом равномерно, чтобы легко приклеивались зерна граната.
- Чистим гранат и выкладываем зернышки плотно друг к другу на салат самым последним слоем.
- Достаем стакан.
- Даём салату пропитаться минут 15 и подаём к столу.
- Эффектный салат "Гранатовый браслет" готов.
Ссылки по теме:
- Жулика заставили играть честно
- Глухарь вышел к человеку
- В Мексике пёс запрыгнул в гроб хозяина
- Мужчина угостил аиста рыбой
- Тренировка китайского робота
реклама