18
Фирменный рецепт популярного салата мировой кухни от знаменитого британского кулинара.
Традиционный греческий салат по рецепту знаменитого британского шефа. Три сорта помидоров делают салат необычным и по-новому раскрывают его вкус. Получается очень красиво, колоритно и вкусно!
Ингредиенты:
- средний спелый помидор 1 шт.;
- помидоры черри 200 грамм;
- помидор сорта бычье сердце 1 шт.;
- лук красный 1 шт.;
- огурец 1 шт.;
- болгарский перец 1 шт.;
- укроп пучок;
- листья салата маленький пучок;
- маслины без косточек горсть;
- морская соль по вкусу;
- красный винный уксус 1 ст.ложка;
- оливковое масло холодного отжима 3 ст.ложки;
- сыр фета 200 грамм;
- листики мяты для украшения.
Приготовление:
- Обычный помидор нарезать дольками, помидоры черри нарезать пополам, помидор сорта бычье сердце нарезать кружочками.
- Лук нарезать тонкими кольцами.
- Огурец нарезать толстыми ломтиками.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Укроп мелко нарубить.
- Листья салат нарвать руками.
- Смешать оливковое масло, винный уксус и щепотку морской соли.
- Соединить в большой миске помидоры, лук, огурец, болгарский перец, укроп, листья салата, целые маслины, быстро перемешать руками и сбрызнуть 2/3 заправки.
- Сыр фета нарезать кубиками и выложить поверх салата.
- Сбрызнуть салат оставшейся заправкой и украсить веточками мяты.
- Сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сюрприз под капотом
- Действенный метод борьбы с глистами
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Реакции собак на прививку
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
Метки: Закуски Что приготовить на ужин греческий салат джейми оливер кулинарный мастер класс лёгкие салаты салаты что приготовить на праздник
реклама
