Спагетти карбонара с беконом и яйцом

Автор:

04 декабря 2017 15:59

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: вкуснятина на завтрак паста карбонара просто и вкусно спагетти что приготовить друзьям

Спагетти карбонара напомнит вам о солнечной Италии!

Любители итальянской кухни оценят этот рецепт по достоинству. В разных регионах Италии его готовят по-своему, однако рецепт с использованием бекона считается классическим. Блюдо требует некоторой ловкости рук. Но а в целом - это самый простой рецепт карбонары, обладающий при этом великолепным вкусом!

Ингредиенты:

Спагетти 100 гр;
Бекон 50 гр;
Сыр пармезан 15 гр;
Яйцо куриное 1 шт;
Сливки 25% 130 мл;
Соль по вкусу;
Черный перец 3 гр;
Зеленый базилик 5 гр.

Приготовление:

Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Бекон нарезаем мелкими кусочками.
Разогреваем сковороду и выкладываем кусочки бекона. Слегка обжариваем.
Вливаем сливки, солим по вкусу и подогреваем.
Отделяем желток от белка.
Выкладываем спагетти, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Тушим 2 минуты.
Ещё раз перемешиваем и выкладываем желток на середину блюда.
Посыпаем зеленым базиликом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: вкуснятина на завтрак паста карбонара просто и вкусно спагетти что приготовить друзьям

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.