17
Нежные, вкусные и очень полезные котлеты из рыбы на пару.
В котлетах, приготовленных на пару, сохраняется больше полезных веществ и минералов, которые есть в морской рыбке. Блюдо по предложенному рецепту отлично подходит для маленьких детей, людей, сидящих на диете или придерживающихся принципов правильного питания. Помимо очевидной пользы, рыбные котлетки ещё очень нежные, вкусные и замечательно сочетаются с любым гарниром.
Ингредиенты:
- филе хека, минтая, трески или другой морской рыбы 500 грамм;
- лук средний 1 шт.;
- яйцо 1 шт.;
- мука 2 ст. ложки;
- майоран 0,5 ч. ложки;
- сушеный укроп 1 ч.ложка;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку и выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидость.
- Добавить в фарш яйцо, 1 ст.ложку муки, соль, перец, укроп, майроан и хорошо вымесить.
- Влажными руками сформировать круглые котлеты и овалять в оставшейся муке.
- Влить в пароварку или мультиварку нужное количество воды.
- Выложить котлеты на решетку пароварки или мультиварки, накрыть крышкой и готовить 20 минут.
- Подавать с любым гарниром, свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
- Необычная встреча на дороге в Африке
- Грация кошки, ловкость картошки
- Забавная погоня псов за игрушкой
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
Метки: блюдо на пару быстро и просто вкусно диета мало муки мультиварка на обед на ужин пароварка полезно рыба рыбные котлеты что приготовить для детей
Новости партнёров
реклама
