14
Картофельные оладьи с сыром готовятся просто и быстро и получаются очень вкусными благодаря сочетанию сыра, картофеля и зелени.
Картофельные оладьи - аппетитное и при этом очень бюджетное блюдо. Они станут отличным завтраком для всей семьи и не заставят вас стоять долго у плиты. А главное в наших оладушках то, что в них мы добавим сыр Фета, тем самым делая вкус еще более насыщеннее и интересней.
Ингредиенты:
- вареный картофель (холодный, в мундире) – 500 г
- чеснок – по вкусу
- муки – 1/2 стакана
- разрыхлитель –2/3 ч. л.
- сыр Фета – 120 г
- зелень – по вкусу
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 1/4 стакана
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Холодный вареный картофель в мундире очищаем и натираем на крупной тёрке.
- Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим.
- Чеснок чистим, выдавливаем через пресс или натираем на тёрке.
- Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
- Затем добавляем яйцо, перемешиваем, затем вливаем молоко и снова перемешиваем.
- Добавляем в тесто чёрный молотый перец по вкусу, мелко нарезанную зелень, размятый вилкой сыр Фета и чеснок. Всё тщательно перемешиваем.
- Добавляем тёртый картофель.
- Разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем в нее столовой ложкой аккуратные оладьи на расстоянии друг от друга.
- Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
- Вкуснейшие картофельные оладьи с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
- В Хабаровском крае сбежавшая мартышка нападает на жителей местного посёлка
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
Метки: Что приготовить на ужин блюда из картофеля вкусно и быстро вкусно и просто картофельные оладьи картошка оладьи из картофеля сыр сыр фета что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
