167
Вкуснейшие банановые маффины на кефире готовятся очень быстро и просто и улетают мгновенно.
Как же хочется, чтобы сладкие вкусные булочки стали полезными! Так давайте заменим сахар на бананы, будем использовать цельнозерновую муку и орешки для нужной плотности. И, конечно, не забудем кефир, который делает тесто воздушным как пух и придает ему свежий интересный вкус. Теперь мы будем есть кексики со спокойной совестью, ведь талии они не повредят!
Ингредиенты:
- банан – 2 шт.
- кефир 1% – 200 г
- ц/з мука – 300 г
- грецкие орехи – по вкусу
- сахар – по вкусу
- разрыхлитель – 5 г
- рафинированное растительное масло для смазывания формочек
Приготовление:
- Бананы чистим, разминаем вилкой.
- Добавляем кефир и измельченные грецкие орехи.
- Смешиваем муку с разрыхлителем.
- Перемешиваем все ингредиенты в миске, добавляем сахар по вкусу, замешиваем тесто. Оно должно получится немного гуще, чем на оладьи.
- Выкладываем тесто в формочки для кексов, смазанные рафинированным растительным маслом.
- Выпекаем маффины в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Реакции собак на прививку
- Сюрприз под капотом
- Действенный метод борьбы с глистами
- Игра торпедная атака
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
Метки: банан вкусная выпечка вкусно вкусное готовим дома грецкие орехи для любителей бананов маффины маффины банановые маффины на скорую руку начинающая хозяйка
реклама
