9
Этот пирог придется по вкусу не только любителям тыквы и курицы, но и тем, кому нравится вкусная и необычная выпечка.
Тыквенный сезон в самом разгаре, а значит пора запасаться интересными рецептами и готовить всякие вкусняшки. Предлагаем вам встретить мужа с работы вот таким вот вкусным и аппетитным пирогом. Тыква будет отлично сочетаться с курицей, а чернослив с корицей внесет в это блюдо особенный эксклюзив и неповторимый аромат.
Ингредиенты:
- очищенная тыква – 600 г
- куриное филе – 2 шт.
- пшеничная мука – 4 стакана
- яйцо – 4 шт.
- сливочное масло – 250 г
- сахар –1 1/2 стакана
- оливковое масло – 4 ст. л.
- чернослив – 6 шт.
- сыр дорблю – 200 г
- карри – 2 ч. л.
- молотая корица – 1-2 ч. л.
- кайенский перц – щепотка
- соль – по вкусу
Приготовление:
- Тыкву моем, обсушиваем, чистим, нарезаем, затем кладём на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 40-60 минут.
- Достаём тыкву из духовки и остужаем.
- В комбайне на средней скорости перемешиваем муку, корицу, сливочное масло и сахар. Продолжаем до появления песочной консистенции.
- Затем перекладываем тесто в антипригарную форму и аккуратно распределяем его руками по всей поверхности от середины к краю. Делаем из теста бортики высотой 3-4 см.
- Аккуратно нарезаем куриное филе на длинные пластинки, натираем их оливковым маслом, затем кладём на тесто.
- Чернослив моем, обсушиваем, мелко режем.
- Затем смешиваем готовую тыкву с черносливом, кусочками сыра, карри, кайенским перцем и яйцом.
- Осторожно выкладываем получившуюся смесь поверх курицы, разравнивая края.
- Выпекаем аппетитный тыквенный пирог с курицей в духовке при температуре 170 градусов 25 минут.
- Подавать такой пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Действенный метод борьбы с глистами
- Один день из жизни водителя грузовика
- Никогда не думал что драка обыкновенных хомяков может быть такой эпичной
- Сюрприз под капотом
- Бродячий пёс приходит к кукле чтобы просто почувствовать ласку
Метки: блюдо из тыквы вкусно вкусное выпечка для любителей курицы для любителей тыква интересный рецепт курица пирог из тыквы сытные пироги тыква тыквенный пирог что приготовить гостям что приготовить для гостей что приготовить мужу
реклама