7
Полезное блюдо на каждый день.
Все мы знаем о полезных свойствах печеночки. Куриная печень по нашему рецепту выйдет по-настоящему вкусной и покорит даже гурмана. Она не будет горчить, получится нежной, сочной и с приятным ароматом.
Ингредиенты:
- Куриная печень 400 гр;
- Сливочное масло 60 гр;
- Мука 100 гр;
- Соль 0,5 ч. л;
- Петрушка 1 пучок.
Приготовление:
Тщательно вымываем печень и удаляем жилки.
Выкладываем в глубокую миску, солим, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Кусочки печени обваливаем в муке и выкладываем в сковороду.
Обжариваем 3-4 минуты, затем переворачиваем и жарим еще 4 минуты с другой стороны.
Петрушку мелко нарезаем и украшаем готовую печать. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Хабаровском крае сбежавшая мартышка нападает на жителей местного посёлка
- Девушка забыла закрыть дверь на балкон и вот что произошло
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
- Солдаты-срочники в Кемеровской области подрались с охранниками ночного клуба
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
Новости партнёров
реклама