Пирожное "Вупи" по-домашнему

Автор:

01 октября 2017 20:09

Сообщество : Кулинарные рецепты

Пирожное "Вупи" украсит любое чаепитие.

Этот нежный и необычайно вкусный шоколадный десерт, который буквально тает во рту, просто не может оставить никого равнодушным. А нежная кремовая начинка по истине выше всяких похвал!

Ингредиенты:
Для теста:

яйцо куриное – 1 шт.
масло сливочное – 80 г
сахарная пудра – 100 г
какао-порошок – 3 ст. л.
молоко – 100 мл
мука пшеничная – 130 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин/ваниль – по вкусу

Для крема:

сливки (35 %) – 150 мл
сахарная пудра – 4 ст.л.

Приготовление:

Достаём сливочное масло из холодильника заранее.
В миске смешиваем какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
Масло растираем с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
Взбиваем яйцо, тщательно перемешиваем.
Затем частями вмешиваем сухие ингредиенты: муку, какао и добавляем молоко.
Размешиваем смесь до однородного состояния.
С помощью ложки или кондитерского мешка выкладываем тесто некрупными круглыми лепешками на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем в разогретой духовке при температура 180 градусов 10-12 минут.
Пока основа нашего пирожного остывает, готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Затем выкладываем крем на одну лепешку и накрываем её другой
Наши пирожные готовы.

***
Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.