Классическая шарлотка

Автор:

25 сентября 2017 22:15

Сообщество : Кулинарные рецепты

Наконец-то подошло время для вкусной домашней выпечки, так что можно смело творить! Ароматная, классическая шарлотка из яблок станет отличным поводом собрать всю семью за столом на чаепитие.

Ингредиенты:

сахар – 1 стакан
яйцо куриное – 5 шт.
пшеничная мука – 1 стакан
яблоки – 7 штук
растительное масло – 1 ст. л.
сода – ½ ч. л.

Приготовление:

Яблоки моем, обсушиваем, чистим от кожуры, семечек и плодоножек. Затем нарезаем тонкими дольками.
Отделяем белки от желтков. Затем взбиваем белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Продолжая взбивать, добавляем по одному желтки, затем кладём гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно получиться как сметана.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом.
Затем выливаем половину теста в форму, далее выкладываем равномерно нарезанные дольками яблоки и заливаем их оставшейся половиной теста.
Ставим форму в разогретую духовку: 3 минуты держим пирог при температуре 200 градусов, затем убавляем температуру до 180 и выпекаем 20-25 минут.

***

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.