19
Запеканка получается очень нежная, однородная - больше похожа на воздушное суфле. На приготовление - считанные минуты, а сколько наслаждения и пользы!
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.
- коричневый сахар – 70 г
- обезжиренный творог – 600 г
- манная крупа – 5 ст. л.
- черника – 200 г
- ваниль – по вкусу
- сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- Желтки растираем миксером с сахаром и ванилью добела.
- Затем добавляем творог и взбиваем до однородности.
- Всыпаем манку и добавляем чернику.
- Белки взбиваем и вводим в массу.
- Выкладываем смесь в смазанную маслом форму и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.
- Готовую запеканку сверху посыпаем сахарной пудрой по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В забеге мам на Ямайке победила трёхкратная олимпийская чемпионка
- Белорусская версия IKEA представила мягкую игрушку, которая вызвала много обсуждений
- Финансовая грамотность в деле: девушка выпросила у мужа корсет за 50 долларов и рассчитала его стоимость
- Эту поездку они запомнят надолго
- В Подмосковье появилась необычная услуга — пони-терапия
реклама
